Gula Kelapa –SIHAT atau MITOS?

Pernahkah  anda mendengar mengenai gula kelapa?

Tahukah anda bahawa gula kelapa ialah gula paling sesuai di amalkan dalam diet seharian kerana  kandungan glysemik indeks yang rendah di dalam gula kelapa.

Gula kelapa dikatakan paling selamat diamalkan oleh penghidap kencing manis atau diabetes. Gula kelapa tidak meningkatkan kandungan gula di dalam darah serta merta.

Malah ada pendapat mengatakan gula kelapa boleh menyembuhkan penyakit diabetes atau kencing manis jika diambil dalam sukatan yang sesuai.

Apakah perbezaan antara gula kelapa dan gula kelapa tapak tangan ? Mereka sebenarnya sama.

Pemanis ini mempunyai beberapa nama, termasuk:

• gula koko
• gula kelapa
• gula getah koko
• gula santan

Ciri-ciri gula kelapa

Dalam warna, gula kelapa biasanya menyerupai warna coklat, kuning dan oren – cahaya kuning, pasir, coklat pucat dan lain-lain. Produk ini mempunyai rasa manis halus dan aroma halus.

Warna, kemanisan dan bau juga boleh dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti:

– memilih musim

– kaedah menghasilkan nektar

– kesihatan pokok kelapa

– lokasi pengumpulan nektar, dsb.

Baca terus untuk mengetahui sama ada gula kelapa adalah pilihan yang tepat untuk anda, atau sekadar propaganda mengarut yang tidak berasas.

ARTIKEL BERKAITAN

https://ococ.my/gula-kelapa-berbanding-jenis-gula-lain-lebih-sihat-atau-tidak/